Все знакомы с таким спортом как гимнастика. Во многом занятия гимнастикой приносят плюсы человеческому телу. Но без особых усилий, терпения невозможно достичь результатов. Сбалансированное
спортивное питание в Киеве также для данного вида спорта играет важную роль.
С чего начать?
Прежде всего нужно отметить, что гимнасты являются стройными, но в то же время сильными людьми. Высокие прыжки, гибкость, устойчивость на брусе - все это требует индивидуального подхода к качествам гимнаста, каждому нужна своя дозировка продуктов.
Употребление жиров сводят к минимуму, рекомендуется употреблять умеренное количество белков (примерно 1,5 г/ кг. массы человека), количество углеводов должно занимать 65% рациона, а это 8,8 г/ кг. массы человека.
Как и любому другому человеку, гимнасту нужна клетчатка, она содержится во всех фруктах и овощах, бобовых и злаковых продуктах. Клетчатка очищает кишечник человека, предотвращает запоры. Но и здесь есть свои нормы, в день не больше 25 г/ кг. массы человека.
В рационе должны присутствовать витамины и минеральные вещества. Среди витаминов ведущую роль играет Витамин С (122 мг. в сутки), за ним:
Витамин В1 (3 мг)
Витамин В6 (6 мг)
Витамин В2 (3,5 мг)
Витамин В12 (4 мг)
Витамин А (2,5 мг)
Витамин Е (25 мг)
Витамин РР (25 мг)
Минеральные вещества также представлены ниже:
Са (составляющая нашего скелета, 1150 мг)
Р (2000 мг)
Na (5000 мг)
Mg (700 мг)
К (4700 мг)
Не забываем про употребление воды, важного источника для построения клеток. Норма 2,5 литров в сутки.
Примерный рацион на весь день
Завтрак (8:00): овсяная каша на воде, 1 фрукт (кроме банана), молочный нежирный продукт и напиток
Второй завтрак (11:00) - это небольшой перекус: орехи, сухофрукты, вода или фруктовый напиток
Обед (14:00 - 15:00): разнообразный рацион содержащий норму белка (рыба, мясо, морепродукты), фрукт
Ужин (18:00-19:00): здесь могут присутствовать любые молочные продукты (кефир, йогурт, тан, айран), фруктовый или овощной салат.
Нежелательные продукты для гимнастов:
Овощи и зелень: жареные кабачки, картофель, консервированные помидоры
Ягоды: виноград
Мука и макаронные изделия: пшеничная мука, полуфабрикаты
Любой хлеб, кроме цельнозернового
Все сладкое (торты, кексы, булочки, мороженое)
Приправы: карри
Заправки: майонез, кетчуп
Мясные продукты: свинина
Морепродукты и рыба: сушеная рыба, а также копченая и сильно соленая
Колбасные изделия: любые
Алкогольные напитки (большинство)
Альтернативу этим продуктам можно найти в фруктах, крупах и в других источниках.
Рецепт сбалансированного обеда для гимнастов
Запеченная грудка, салат и гречка
Ингредиенты:
400 г. куриной грудки
Тертый имбирь
1 ч л. меда
специи по вкусу (кроме карри)
стакан гречи
консервированная кукуруза
200 г. стручковой фасоли
оливковое масло
Приготовление:
нарезать куриную грудку, натереть кусочки мяса специями: имбирем и медом. Отправляем в холодильник на час, накрыв мясо пленкой.
В это время сварить гречку и стручковую фасоль.
Достать мясо из холодильника. Смазать форму для запекания оливковым маслом и выложить кусочки грудки. Запекать в духовке при 200 градусах 45 минут.
В миске смешать стручковую фасоль и кукурузу, немного посолить.
Выложить все в тарелку и вот, блюдо готово. Приятного аппетита!
Из напитков можно выбрать зеленый чай или фруктовый смузи без сахара.
Как бы люди не восхищались изяществом и грациозностью гимнастов, их походкой, легкими прыжками, не все знают, что это результат длительных тренировок и строгого питания, заслуга тренера и, конечно же, самого человека.
Таким образом, в этой статье рассмотрены нюансы употребления продуктов: суточные нормы, время для принятия пищи и запрещенные продукты.