Тесто: 150г сливочного масла, 150г сахара, 5 яиц, 5 столовых ложек муки, ванильный сахар, орехи. Крем: любое варенье.
Сливочное масло разотрите с сахаром, добавьте желтки, муку, ванильный сахар, взбейте в пену белки. Полученную смесь разделите на две части и испеките каждую в отдельности в форме для торта.Торт печется в духовном шкафу в хорошо смазанной форме на среднем огне. В готовом виде одну его часть намажьте вареньем и накройте другой. Торт украшается сверху мелко нарезанными орехами.