Россия, ЯНАО, г.Новый Уренгой

МАОУ прогимназия "Центр детства"

Воспитатель группы продленного дня

Савенко Алла Анатольевна

Чайные домики разных стран

Учитель

Антуан де Сент Экзюпери сказал: «Самая большая роскошь на свете — это роскошь человеческого общения». И если вас приглашают на чай, на чаепитие — значит Вас пригласили к общению.

Ведущий 1. (ученик)

Ноябрь — последний осенний месяц.

Песня «Наступила осень».

Ведущий 2. (ученица)

А давай соберем друзей со всего света, посетим чайные домики разных стран и покажем презентации творческих групп.

Ведущий 1. (уч-к)

Мы побываем в гостях в России, Китае, Англии, Франции и Индии.

---------------------------------------------------------------------------------------

1. Гостей и близких угощаем

Мы ароматным, сладким чаем.

Наш гость сегодня не скучай.
Пей от души горячий чай!

-----------------------------------------------------------------------------------------

2. Есть новая традиция такая,
Которой раньше город наш не знал.
Установить в народе праздник чая,
И самовар, чтоб на столе стоял.

------------------------------------------------------------------------------------------
3. И чтобы все мы за столом сидели,
Да пили чай с сердечной теплотой.
И расходится чтобы не хотели.
Ведь праздник чая — день для нас святой.
-------------------------------------------------------
4. Напиток к нам пришел с востока,
И пьем его мы сотни лет подряд,
Любовь к нему здесь не имеет срока,
Несет в себе он бодрость и заряд.
------------------------------------------------------
5. Наш русский чай всегда так нужен людям,
Мы за него судьбу благодарим.
Пить русский чай всегда мы с вами будем,
Чудесный вкус его неповторим.
-------------------------------------------------------

6. Трава пахучая да чашка кипятка,

Бурлящая и на пару крутая

С плантаций чайных он приходит к нам издалека.

И мы на чай вас всех сегодня приглашаем.

--------------------------------------------------------
Ведущий 2
Чтобы гости не скучали.

Ведущий 1.
Угостим-ка мы их чаем!

Ведущий 2

У меня есть идея — давайте предложим нашим гостям необычный чай, такой, о котором они вряд ли слышали. Соберем его со всего света. Согласны?

Ведущий 1.

А поможет нам в этом Чайный куст. Добро пожаловать, дорогой гость!

( Звучит музыка, на сцену выходит Чайный куст )

Чайный куст:

Приветствую вас, дорогие друзья!

Без чая прожить в нашей жизни нельзя!

Ведущий 2

Откуда приехали к нам вы сюда?

Чайный куст:

Люблю путешествовать я, господа:

Живу на Цейлоне, Кавказе, в Китае,

И в солнечной Индии я обитаю…

Вед.1.

Вам почвы особые, видно, нужны?

Чайный куст:

Нет, почвы совсем для меня не важны.

Вед.2.

Нескромный вопрос вы позволите вам?

О возрасте вашем вопрос я задам…

Чайный куст:

В расцвете своем я сейчас нахожусь,

Я полон энергии, этим горжусь!

Вед.1.

Так все-таки возраст скажите — каков?

Чайный куст:

Ну, скажем, не меньше — 17 веков!

Вед.2.

Вы любите солнце, хороший загар?

Чайный куст:

Нет-нет, лучше тень, не то будет удар

И листья мои пожелтеют, привянут,

Совсем некрасивыми, слабыми станут!

Китай.

Ведущий 1.

К нам на праздник приехали гости из Китая.

Ведущий 2.

Давайте войдем в Китайский «Чайный домик».

1. Всех поздравляем мы с праздничным днем!

Танцем своим мы расскажем о нем.

(эпизод китайского танца)

(Под китайскую музыку идет рассказ о чае)

2. С плантаций чайных древнего Китая пришел к нам чай через века.
Похож он на напиток Рая и привезли его мы вам издалека!

3. Чай называем по-разному мы. Это зависит от части страны.

4. Где-то он «цха». А в другом месте «тья».
Чаще всего называем мы «ча» .

5. А перевод тут на русский простой: чай означает — «листок молодой».

6. Китай - это родина чая. Так как это наш любимый напиток, мы даем ему самые красивые названия «Черный дракон», «Серебряные иголки», «Реснички красавицы». В зависимости от обработки чая, он становится — красным, желтым, зеленым или черным.

7. С чайного куста собирают только молодые зеленые побеги.

8. Наши чашки, из которых мы пьем, называются «чайвани». Чтобы чай сохранил прекрасный аромат и свои целебные свойства, заваривают чай в фарфоровом чайнике только родниковой водой, не доводя до кипения.

9. Называется такая вода — «Белый ключ».

Чай - это прекрасный, полезный напиток, который утоляет жажду, снимает усталость, придает бодрость. Поднимает настроение.

10. В стране Восходящего солнца чайный напиток несет японцам радость в каждый дом!

Ведущий 1.

Вокальная группа с песней «Воспипитание».

Индия

(эпизод индийского танца)

1. Индия — самый крупный производитель чая в мире.

Чай в Индии растёт на склонах гор, которые бывают очень крутыми.

Плантации распложены на террасах, которые кольцами опоясывают склоны гор.

1. Собирают чай исключительно женщины и только вручную. Происходит это, как правило, на рассвете.
2. Одно из главных правил застолья заключается в том, чтобы пользоваться исключительно правой рукой.

1. Подают чай обычно с сахаром, молоком и специями. Этот чай называется «масала».
2. Он завершает прием пищи у индусов и употребляют его в основном с орехами и фруктами.
3. Во время трапезы стоит соблюдать тишину.

Турция.

(эпизод турецкого танца)

1.Чай – значимая часть турецкой культуры.

С 1940 года Турция начинает налаживать собственное производство чая, в 1947 году в Ризе построена первая чайная фабрика, а с 1965 года плодородные земли на западе черноморского региона обеспечивают чайной заваркой всю страну.

2. Сегодня же Турция занимает пятое место в мире по производству чая. Крупнолистовой черный чай производится здесь с мая по октябрь.

3. Турки подают этот крепкий, бодрящий напиток в небольших стеклянных стаканах в форме тюльпана - финджанах. Держать такой стакан приходится за самый край, чтобы не обжечься.

4. Турция самая употребляющая чай нация — на душу населения приходится 2,5 килограмма чая в год.

5. Как говорится, «чай не пьешь, откуда силы возьмешь?». Так что можно считать, что у турков сил очень много, ведь весь день они пьют черный, душистый, густой, крепкий чай.

Франция

(эпизод французского танца)

1. Впервые чай попал во Францию из Китая и первое время продавался по очень высокой цене.

2. В этой стране больше чая выпивается днем, чем утром и вечером.

3. Чайные, или как их называют местные жители — салоны, располагаются в самых необычных местах — в гостиницах, музеях и в книжных магазинах.

4. Французы особенно славятся умением создавать прекрасное сопровождение чаепитию — очень вкусные пирожные и торты, круассаны, миниатюрные бутерброды.

5. Наиболее популярным во Франции считается «Парижский чай» — изысканный напиток, изготовленный на основе черного чая, апельсинового и лимонного сока. Сверху такой чай посыпается орехами.

6. (Водовозов В.) ?

Россия.

Ведущий 2.

Я давно уже разослала приглашения и сейчас к нам на праздник приедут гости из России.

(эпизод русского танца)

1. Чаепитие органично вписалось в старинные традиции русского гостеприимства.

Менялись правила этикета, утварь и ассортимент блюд для стола, но заповеди гостеприимства оставались неизменными.

Ведущий 1.

Гостей встречают хлебом — солью и добрыми отношением.

. В народном творчестве по этому поводу множество пословиц и поговорок. Сейчас мы проверим как вы их знаете.

Ведущий 2.

Конкурс «Пословицы и поговорки» (каждой команде в конвертах раздаются отдельные слова, из них составляются пословицы).

Чай не пьёшь- откуда силу возьмёшь?

Выпей чайку - позабудешь тоску.

За чаем не скучаем - по три чашки выпиваем.

Пей чай, не вдавайся в печаль.

Чай пьешь — до ста лет проживешь

Ведущий 2. (Надя)

В России чай любят пить с медом. Шуточную песню «Винни Пух» для Вас исполнит …

2. В нашу страну чай привезли из Китая русские купцы.

Его везли 11 тысяч километров на верблюдах, тележках, санях, переправляли на паромах через реки.

3. Око­ло года караван с чаем добирался до Москвы.

Жадные куп­цы продавали его в 5-6 раз дороже, чем закупали.

4. А когда появился самовар?

Мы узнали, что самовар - русское изобретение. Долгое время считалось, что родина самовара - Тула.

5. Но есть свидетельства, что впервые самовары были из­готовлены более 250 лет назад на Урале.

Без него нельзя представить жизнь русского народа.

6. Были они не только металлические, но и из фарфора, фаянса и даже хрусталя.

7. Для русского человека самовар - символ семейного очага, уюта, дружеского об­щения .

И отношение к нему было особое. Недаром говорили в народе — «печка — матушка, да самовар-батюшка».

По русской традиции чай — лучшее завершение праздничного обеда.

Частушки

1.Выпивая чашку чая,

я обычно не скучаю…

Потому что никогда

Я не пью его одна

2. Ну давай же поскорей

Чай гостям и мне налей

Собери вокруг стола

Для мира, радости, добра

3. Хорош чаек после мороза,

И после баньки он хорош.

За самоваром все вопросы

Решишь, обсудишь, разберешь…

4. На Руси - один зарок,

Кроме всякой пищи:

Утром - чай, в обед - чаек,

Вечером - чаище."

5. Пыхтел устало самовар

Потому, что был он стар.

Чашки, блюдца щебетали,

Гостей к чаю приглашали.

6. Толстый праздничный пирог

Сдержать восторг уже не мог.

Суета и восхищенье,

Это у чая день рожденья.

7.Воскресенье - вот везенье!

Воскресенья так нужны!

Потому что в воскресенье

Мама делает блины.

8. Папа к чаю чашки моет.

Вытираем их вдвоем,

А потом мы всей семьею

Чай с блинами долго пьем.

9. А в окошко льется песня,

Я и сам запеть готов,

Хорошо, когда мы вместе,

Даже если нет блинов.

Мы частушки Вам пропели

Хорошо ли, плохо ли,

А теперь мы Вас попросим,

Чтоб Вы нам похлопали.

(девочки одевают шляпы — оригами, которые сделали на кружке «Юныйфитодизайнер»)

Ведущий 1.

Девочки нашего класса приготовили для Вас сюрприз - показ мод с использованием креативных шляп со сладостями — оригами, подаваемых к чаю.

А наши мамы эти сладости испекли и мы можем их по достоинству оценить на нашей «Аллее сладких проектов».

Итак, показ мод.

Стихи на концовку.

1. Чай с лимоном и малиной

Чай с брусникой и жасмином,

К чаю пряники, конфеты

Чай все любят на планете!

2. Восточное изобретенье -

К нему желательно варенье.

Но, если такового нет,

Сойдет и парочка конфет.

Напитка и в жару нет лучше,

Да и на Севере зимой:

Он в зной облегчит Вашу душу,

Согреет зимнею порой.

3. Подарок наш обычен, но незаменим.

Без чая, ведь, и утро не начнется.

Пирожные вкуснее только с ним.

Чай выпьете, и оптимизм вернется!

Ведущий 1.

Мы живем В России и все мы — одна большая семья. Наше чаепитие — тому доказательство!

Ведущий 2.

Мы споем для Вас песню «Большой хоровод».

Ведущий 1.

Вот настал момент прощанья,

Будет краткой наша речь,

Говорим мы

Все: «До свиданья»!

Ведущий 2.

До счастливых новых встреч!