Вновь хочу поделиться рецептом.
Вам понадобится
4 ст.л. молока
5 ст.л. растворимого кофе
200 г сливочного масла
200 мл сливок 30%
250 г сахара
3 ст.л.какао
650 г муки

Приготовление

Кофе растворяем в горячем молоке.После добавляем масло, сазар, сливки, какао.Все взбиваем.Затем добавляем муку и вымешивае тесто.Из теста, отрывая кусочки, делаем шарики, слегка их вытягивая и придавая форму кофейных зерен.Затем палочкой или зубочиской делаем продольный разрез, глубоко, но не до конца.Выкладываем печенье на лист и печем в разогретой до 180 градусов духовке 12-15 минут.

Приятного аппетита!



;