Ольга Николаевна
Должность:Редактор
Группа:Команда портала
Страна:Украина
Регион:Харьков
19.09.2014
0
420
0

ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ – ОСНОВА ЗДОРОВОЙ ЖИЗНИ

Россия, Московская область, г. Подольск

МОУ «Гимназия №7»

Учитель ИЗО, МХК

Терёхина Татьяня Александровна

Цель:- формировать навыки правильного выбора продуктов для здоровой жизни. 

Задачи:расширять знания детей о факторах, влияющих на здоровье человека;формировать умения видеть перспективы собственного будущего от принятия решений в настоящем;развивать критическое мышление подростков, навыки принятия осознанных            решений, мотивацию к сохранению здоровья;корригировать эмоционально-волевую сферу подростков.

 

Подготовительная работа: проведение опроса среди воспитанников «Больше всего я люблю…», изучение литературы и полученной информации через Интернет-ресурсы о Е-добавках; 

Оборудование:

 

подготовка раздаточного материала «таблица «Е – добавки», две плетеные корзины с надписями «Полезно», «Вредно», «полезные» и «вредные» продукты для исследования, клюквенный морс, одноразовые стаканчики, тема урока, список «сухарики, шоколад, чипсы, газировка, жвачка», слова для чтения по ролям «Представление Е – добавки», два разноса (Для продуктов и для морса), ваза для сухариков, вывод на доску.

 Наглядность: презентация

 

Ход классного часа

Организационный момент

 

( Звучит музыкальная заставка телепередачи «Жить здорово»).

 

Добрый день, ребята и уважаемые коллеги! Сегодня я предлагаю вам стать участниками разговора

 

«Здоровое питание – основа здоровой жизни». 

Мотивационный момент

 

Мы поговорим о том:

 

- какие продукты полезные, а какие вредные;

 

- в чем вред ваших любимых лакомств;

 

- чем можно заменить то, без чего вам кажется жить невозможно.

 

А разбираться во всех этих вопросах будете вместе со мной.

 

Вступительное слово учителя

 

Жизнь-это богатство, данное человеку изначально

 

и очень хочется всем, чтоб она была прекрасной и счастливой.

 

- Что же нужно делать, чтобы человек в своей жизни был здоров и счастлив? Спрашиваю многих

 

Сначала запомним: человеку естественно быть здоровым! Ученые считают, что человеческое сердце может работать как минимум 300 лет, легкие 200 лет, средняя продолжительность жизни человека должна составлять как минимум 150 лет.

 

В наш век, по данным Всемирной организации здравоохранения средняя продолжительность

 

жизни у мужчин – 69 лет, у женщин – 76 лет. (плакат)

 

- Отчего же это зависит продолжительность

 

жизни?

 

Медики утверждают, что наше здоровье зависит

 

от: образа жизни человека 50%, наследственности 20%, окружающей среды 20%, здравоохранения 10%.(плакат)

 

50% - образ жизни, а что же это такое? Спрашиваю многих

 

(правильное питание, активный отдых, активная деятельность, отсутствие вредных привычек)

 

Обо всем уже с вами говорили, сегодня еще раз вернемся к питанию. Ведь в вашем подростковом возрасте закладывается фундамент вашего образа жизни на долгую здоровую жизнь. Недаром говорят «Береги платье снову, а здоровье смолоду» на доску вывесить

 

(ответы детей)

 

(ответы детей).

 

(ответы детей).

Все необходимое для жизнедеятельности человек получает от пищи. С древних времен люди понимали первостепенное значение питания для здоровья. Человек питался только натуральной пищей, которую выращивал на земле, поэтому люди не знали болезней желудка, кариеса. А с развитием прогресса стало много заменителей продуктов, которые вместо пользы приносят вред. Древнегреческий философ Сократ, дал человечеству хороший совет: «Есть, чтобы жить, а не жить, чтобы есть». В наше время прилавки магазинов ломятся от обилия разнообразных продуктов питания. Заходя в магазин, мы редко обращаем внимание на состав и качество продуктов. Чаще верим рекламодателям и яркой, красивой упаковке.

 

Деление лакомств на «Вредные и «Полезные»

 

Перед вами некоторые лакомства, которые выбрали учащиеся нашей школы в результате опроса, проведенного нашими учителями в 7-х, 5, 9а, 6 классах на этой неделе «Пять самых любимых вкусностей». Названия лакомств нужно было расположить в зависимости от того, что ребята любят больше всего. Здесь вы видите список первых «пяти»:

 

  • сухарики

 

  • шоколад

 

  • чипсы

 

  • газировка

 

  • жвачка (на доску)

 Поделите, пожалуйста, эти лакомства в две корзины:

 

«Полезно» и «Вредно»

 

Обратите внимание на продукты в корзине «Полезно». В черном хлебе есть все необходимые для роста для жизни полезные вещества. Недаром на Руси были богатыри, хоть и питались одним ржаным хлебом. А белый хлеб он пустой. Обратите внимание на черный хлеб. Когда будете завтра обедать, вспомните о его пользе.

 

А в чем же вред других продуктов?

 

Выходят по желанию, проговаривают, что это такое, и почему кладут в ту корзину.

 

Представление «Е-добавки»

 

Игра - чтение по ролям

 

Дело было вечером, делать было нечего. Рома пел, Сергей молчал

 

Алексей ногой качал... И спросила тихо Ксюша, упаковкою шурша:

 

«-Кириешки будем кушать? Что-то требует душа.

 

- Кириешки??? Что за гадость!»- молвил Рома ей в ответ.

 

-« Чипсы "Лейс" - вот это радость! Съел бы сразу весь пакет!»

 

Тут задумчивый Алёшка оживился и сказал:

 

-« В кириешках, чипсах, коле, Е-добавки. Я читал».

 

-« Е-добавки? Что за чудо?»- Удивились все друзья.

 

И решили все добавки, изучить от А до Я.

 

(Читают учащиеся)

 

Чтение стихотворения по цепочке

 

ФИЗМИНУТКА

 

Очень важно всегда дышать через нос - это обязательное условие здоровья. В носовых ходах воздух очищается, согревается, увлажняется. В оздоровительной гимнастике "ЙОГА" есть такие слова: "Одно только поколение правильно дышащих людей возродит человечество и сделает болезни столь редким явлением, что на них будут смотреть как нечто необыкновенное". Все упражнения этого комплекса делаются на вдохе. Вдох нужно делать шумно и быстро через нос, а выдыхать через рот (демонстрация одного двух упражнений из комплекса).

 

Исследование продуктов, находящихся в корзинах

 

Перед вами данные о тех «Е-добавках», которые производители добавляют в свои продукты, чтобы усилить вкус, придать яркий цвет, удлинить хранение товара, был воздушным и т.д.

 

Найдите на упаковке своего лакомства знак «Е» и определите, к каким последствиям может привести его применение в больших количествах.

 

Работают.

 

Выдача результатов исследования

 

Читают по очереди название продукта. № «Е-добавки» и его влияние на здоровье.

 

Вывод:

 

Вот такие вещества получает ваш организм. При употреблении чипсов, сухариков, газированной воды и прочих продуктов, в состав которых входят «Е-добавки».

 

Какой вывод можем сделать после вашего исследования?

 

Можно заболеть, если питаться продуктами, в которых есть Е – добавки.

 

Исследование «Что творится в желудке?» (Смешивание газировки, сухариков, жвачки, колы)

 

Я предлагаю провести эксперимент и увидеть, что же происходит в нашем организме при употребление некоторых продуктов. Берем банку (представьте, что это ваш желудок), складываем туда чипсы, сухарики, жевательную резинку и заливаем все газированной водой. Посмотрите, что происходит - все зашипело, неприятный запах. А вот в это банке провели тот же самый эксперимент, только 2 часа назад. Посмотрите, что происходит в нашем желудке – жуткая вонь, жвачка не растворилась, а на стенках жуткий, жирный, оранжевый налет.

 

Вопрос:- Какие заболевания можно получить при употребление такой пищи? Вот откуда берутся прыщи и гастриты.

 

все смотрят, что же получилось в итоге

 

Ответы детей

 

Если останется время- про полезные продукты?

 Вывод

 

Правила здорового питания 

  • Внимательней читать надписи на упаковках.

 

  • Употребление лакомств – это обман собственного организма.

 

  • Употреблять продукты: свежие, сырые овощи, фрукты и ягоды.

 

  • Не покупать продукты с большим сроком хранения, указанным на упаковке – признак того, что там много вредных веществ.

 Итог, рефлексия

 

Хочется подвести итог нашей встречи, вернемся к нашей теме: «Здоровое питание - основа здоровой жизни». Я предлагаю вам проголосовать с помощью карточек, которые находятся у каждого из вас. Если вы согласны с высказыванием и сегодняшняя встреча еще раз помогла вам в этом убедиться, то поднимите зеленую карточку. Если вы не совсем согласны и многое осталось недосказанным, то красную карточку. 

И напоследок любимый рецепт здоровья:

 

Возьмите стакан свежей ключевой воды, согретой светом тёплого солнца и насыщенной пузырьками свежего воздуха. Добавьте ломтик любимых ягод, выращенных в своем огороде, богатых витаминами. Перемешайте быстрым, энергичным движением. Сверху посыпьте щепотку доброго юмора. Выпейте не торопясь, с наслаждением. Делайте небольшой отдых между глотками, чтобы почувствовать всю полноту вкуса. Приятного аппетита!

 

Поднимают карточки

 

Пьют морс смородиновый и едят сухарики ржаные.

Комментарии пользователей /0/
Комментариев нет...
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наши услуги



Мы в соц. сетях

    Персональные сообщения