Илья Гашек
Должность:Системный редактор
Группа:Команда портала
Страна:Россия
Регион:Москва
11.03.2014
0
890
0

Секреты здорового питания

Казахстан, Акмолинская область, г. Кокшетау

КГУ «Областная специальная коррекционная школа – интернат №1 для детей с задержкой психического развития и интеллектуальными нарушениями»

Учитель русского языка и литературы

Хохлова А.В.

Цель:

1. Формирование здорового образа жизни посредством правильного питания. Научить детей употреблять здоровую пищу.

2.Развивать мышление, общую и мелкую моторику,речь, внимание, обогащать и активизировать словарь.

3. Воспитывать положительное отношение к ЗОЖ.

Оборудование: презентация к классному час, маски витаминов, картинки, листы с заданием, карандаши.

Ход:

  1. 1.     Оргмомент.

Рано утром просыпайся, 

Себе, людям улыбайся,

Ты зарядкой занимайся,

Обливайся, вытирайся,

Всегда правильно питайся,

Аккуратно одевайся,

В школу смело отправляйся!

а) Психогимнастика с самомассажем.

С добрым утром глазки! Вы проснулись?
С добрым утром ушки! Вы проснулись?
С добрым утром ручки! Вы проснулись?
С добрым утром ножки! Вы проснулись?
С добрым утром солнце! Я проснулся!

б) Физминутка «Зарядка»

2. Сообщение темы классного часа.

Доброе утро, дорогие ребята, уважаемые гости. Я рада видеть вас на нашем празднике здоровья. Каждому из нас дана только одна удивительная возможность прожить свою жизнь на планете Земля. А как прожить свою жизнь, каждый человек решает по- своему. “Здоровый образ жизни” - это словосочетание в последнее время слышится очень часто.

  - А как вы думаете, ребята, что значит вести здоровый образ жизни?

(Ответы детей).

  Учитель: --Ребята, “Здоровый образ жизни” включает в себя несколько компонентов. И один из них - очень важный - здоровое питание. Но вся ли пища, которую мы едим одинакова полезна? Какую еду нужно выбирать, чтобы сохранить свое здоровье на долгие годы? Об этом мы поговорим сегодня.

  Тема нашего классного часа - “Секреты здорового питания”. (слайд)

3. Беседа по теме.

--Еда необходима , чтобы поддерживать жизнедеятельность нашего организма.

- А какой должна быть еда? (Вкусной, разнообразной)

- Почему? (В разных продуктах содержатся разные питательные вещества и витамины).

Вы видите пирамиду питания, рекомендованную Всемирной

Организацией здравоохранения. Давайте посмотрим, из чего она состоит.

(На доске плакат “Пирамида питания” в виде равнобедренного треугольника, разделенного горизонтально на 4 части. В основании пирамиды нарисованы крупы и хлебобулочные изделия; на втором уровне - овощи и фрукты; на третьем - молочные продукты, мясо, рыба; на четвертом (вершина пирамиды) - сахар, соль, сладости ).

  (Учитель показывает на каждый ярус пирамиды, дети называют, какие продукты питания нарисованы на каждом ярусе пирамиды).

4. Стихотворение

 Учитель. 

Ненавидит Вова кашу,

Молоко и простоквашу,

Борщ, пельмени и картошку.

Трижды в день он прячет ложку.

Трижды в день слышна война

Из открытого окна:

- Ну-ка, детка, съешь котлетку!

- Ах, сыночек, съешь кусочек!

- Ну, внучок, еще глоток!

- Не хочу! Не надо! Бросьте!

Но когда приходят гости,

То печенье и конфеты

Улетают, как ракеты.

Даже доктор говорит:

-Очень странный аппетит!

5. Встреча с Карлсоном

(Входит Карлсон, грустит).

Учитель: -Ребята, к нам кто-то пришел. Кто это? (Карлсон).

 Здравствуй, Карлсон!

Карлсон: Привет. .

Учитель

Что грустишь ты?

Дай ответ. .

           Карлсон:

Я обкушался варенья!

А еще было печенье.

Торт и множество конфет:

Очень вкусным был обед.

А теперь мотор заглох. . .

Ох, зачем я ел пирог?. .

Учитель: Где же ты сегодня был?

  Карлсон:

Слон обедать пригласил.

Отказать ему не смог.

Ох, зачем я ел пирог?

  Учитель: ----Да, друзья, на первый взгляд,

                      Стал Карлсончик толстоват.

                      Разве можно столько есть?

                      На диету нужно сесть!

           Карлсон:

Чтобы сесть, нужна кровать,

А до дома не достать.

Кто б на крышу влезть помог. . .

Ох, зачем я ел пирог. . .

Если б я пирог не ел,

То, конечно же, взлетел!

У меня горячий лоб,

А все жадности микроб.

Если бы не было его:

Не случилось б ничего!

               Учитель:

Карлсон! Ты не ворчи!

Лучше о еде молчи!

Сам во всем ты виноват:

Ел и ел ты все подряд!

      Карлсон:

Я мужчина вцвете лет,

Ну, а вам и дела нет!

Всё—настал последний вздох!

Ох, зачем я ел пирог…

Учитель:                                           

 Ребята, мера нужна и в еде,

Чтоб не случиться нежданной беде,

Нужно питаться в назначенный час

В день понемногу, но несколько раз.

Этот закон соблюдайте всегда,

И станет полезною ваша еда.

В питании тоже важен режим,

Тогда от болезней мы убежим.

Надо еще про калории знать,

Чтобы за день их не перебрать!

Плюшки, конфеты, печенье, торты

В малых количествах детям нужны.

Запомни, Карлсон, простой наш совет:

Здоровье одно, а второго-то нет!

            Карлсон:

Спасибо, ребята!

Теперь буду знать

И строго питанья режим соблюдать.

Без помощи вашей совсем бы засох.

Ох, зачем же я съел тот огромный пирог!

(учитель предлагает Карлсону послушать советы о правильном и здоровом питании)

  Учитель: --- Ребята, сделаем вывод из истории, произошедшей с Карлсоном?

Составим схему здорового питания.

6.Схема «Здоровое питание» (слайд)

1. Разнообразное. (пирамида продуктов) -слайд

 2. Регулярное.      Дети вашего возраста должны питаться .

                       4-5 раз в день в одно и тоже время. (слайд фото детей: ,завтрак, обед, полдник ,ужин)

 3. Умеренное.Умеренность - мать здоровья. Не перегружайте желудок, не переедайте. (слайд) 

    7. О витаминах.

  У детей, которые питаются в основном чипсами, конфетами, газированными напитками, может развиться витаминная недостаточность. Ученые полагают, что нехватка витаминов в пищевом рационе школьников может стать причиной нарушений дисциплины и низкой успеваемости.

 А что такое витамины?

  Учитель: ---Витамины ---это вещества, необходимые организму человека. Они содержатся в продуктах питания. Без витаминов человек болеет. Сегодня они у нас в гостях. Давайте послушаем, что расскажут нам Витамины (слайды)

Игра «Найди свои продукты» -Уч-ся Витамины А,В,С,Д,Е находят картинки с продуктами, содержащими определенный витамин.

8. Об овощах и фруктах (слайд)

Сырые овощи и фрукты по праву считаются наиболее полезными продуктами питания. Они содержат огромное количество витаминов, укрепляют иммунитет, являются отличной профилактикой многих болезней. Но как выбрать из всего многообразия овощей самый полезный?

  --Давайте вспомним стих-е Тувима «Овощи» и выполним пальч. гимн. (слайд) и, возможно тогда узнаем какой овощ самый полезный

                           Вывод: Все овощи важны и полезны.

9. Игра  «Что разрушает здоровье, что укрепляет»?

     Предложить Карлсону поиграть с детьми. (2команды) Одни выбирают (картинки) полезные продукты, другие-неполезные (слайд)   

        Полезные продукты                                       Неполезные продукты

        Рыба                                                                 Пепси                                                                                                                                                         

        Кефир                                                               Фанта

        Геркулес                                                           Чипсы

        Подсолнечное масло                                       Жирное мясо

        Морковь                                                            Торты

        Лук                                                                    «Сникерс»

        Капуста                                                              Шоколадные конфеты

        Яблоки, груши и т.п.                                        Сало и т.п.

 10.   Если питаться неполезными продуктами, очень часто и употреблять еду в больших количествах, то можно превратиться в безобразного обжору Робина Бобина (слайд) и заболеть.  

Вспомним как питался Робин Бобин. Физминутка «Робин Бобин»

11. Составим характеристику здорового человека (слайд)

Какие слова оставим?

- красивый, толстый, ловкий , сильный; бледный, румяный, стройный, грустный, слабый, спортивный.

12. Игр. Упр. «Прежде чем за стол мне сесть, я подумаю, что съесть»

На листках обведите продукты, полезные для здоровья.

Какие продукты вы выбрали? Назовите.

Будете правильно питаться?

13. Заключение.

-Сегодня мы поговорили только об одной части здорового образа жизни - правильном питании. И я хочу вам сказать, что быть здоровыми может каждый из вас. Нужно только очень захотеть. Вы- наше будущее, поэтому заботиться о своем здоровье нужно начинать сейчас. Ведь когда человек здоров, он весел и бодр, его глаза светятся, а лицо излучает улыбка. У здоровых людей ясный ум и крепкая нервная система.

                                          Желаю вам цвести, расти

                                          Копить, крепить здоровье,

                                          Оно для дальнего пути –

                                          Главнейшее условие.

14. Сюрпризный момент.

Хочу угостить вас и гостей очень полезными шашлыками. С этим блюдом ваш организм получит одни витамины.  (фрукты на шпажках).

Ақмола облысы білім басқармасының

«Көкшетау каласы, акыл – ой бұзушылықтары мен психикалық дамуы кеш

балаларға арналған №1 облыстықарнайы түзету мектеп – интернаты»

коммуналдық мемлекеттік мекемесі

 

Коммунальное государственное учреждение

«Областная специальная коррекционная школа – интернат №1 для детей

с задержкой психического развития и интеллектуальными нарушениями,

город Кокшетау» управления образования Акмолинской области

 

Классный руководитель Хохлова А. В.

 

Открытый классный час в 5 «Б» классе (II типа)

"Здоровье – бесценное богатство"

Цели:

1. Систематизировать знания детей о здоровом образе жизни;

2. Развивать интерес к своему здоровью;

3. Воспитывать бережное отношение к своему здоровью.

4. Воспитывать у учащихся и родителей убеждения в том, что  здоровье является важным условием для счастливой жизни.

                                                               Ход.

I. Постановка учебной задачи.

- Здравствуйте, дорогие ребята и родители!

При встрече люди издревле желали друг другу здоровья:

  • «Здравствуйте, доброго здоровья!»
  • «Как ваше драгоценное здоровье?!»

И это не случайно. Ведь ещё в древности говорили

  • «Здоровья не купишь»
  • «Дал бы здоровья, а счастья найдёшь»


- Что значит быть здоровым ?
- Жить без болезней, вести нормальную деятельность, быть живым.
- Здоровье  в большей  степени зависит от вас самих?
- Что может повлиять на состояние здоровья?

  1. Образ жизни
  2. Состояние окружающей среды – природы
  3. Питание

Древние Греки например, мало болели, но долго жили!
-От чего же им так везло?
-Пищу ели растительную, мяса употребляли мало, табака не знали, вино пили разбавленным, много двигались.
-Но главное закалялись.

В школе полдня занимались наукой, полдня физкультурой.

 

II. Игра «Ромашка» (для родителей)

На лепестках ромашки записана первая половина пословицы- продолжить…

  1. В здоровом теле ,(здоровый дух)
  2. Голову держи в холоде, (а ноги в тепле)
  3. Заболел живот, держи (закрытым рот)
  4. Быстрого и ловкого (болезнь не догонит)
  5. Землю сушит зной, человека (болезни)
  6. К слабому и болезнь (пристает)
  7. Поработал (отдохни)
  8. Любящий чистоту – (будет здоровым)

- Вы видите, что про здоровье люди думали и в древности, ведь пословицы- это народная мудрость.
- Так что же такое здоровье?

 

III. «Слагаемые здоровья» (для учащихся)

Заранее подготовить разноцветные карточки со словосочетаниями: подвижный образ жизни; переедание; правильное питание; ночной образ жизни; вредные привычки; отказ от вредных привычек; режим дня; активный отдых; полноценный сон; еда на ночь; перекусы; закаливание; личная гигиена; положительные эмоции; стрессовые ситуации; высоконравственное отношение к окружающим людям, обществу, природе,

Эти карточки крепят магнитами на доску. Учитель предлагает прочитать и оставить на доске только те карточки, высказывания на которых мы можем связать со здоровым образом жизни. Дети читают и предлагают оставить некоторые из них. Остальные карточки снимаются с доски (на этом этапе возможны обсуждения).

Составляется схема здорового образа жизни:

  • подвижный образ жизни
  • правильное питание
  • отказ от вредных привычек
  • режим дня
  • активный отдых, полноценный сон
  • закаливание
  • личная гигиена
  • положительные эмоции
  • высоконравственное отношение к окружающим людям, обществу, природе.

 Здоровье человека – это главная ценность жизни каждого из нас. Его нельзя купить ни за какие деньги и ценности. И что уже давно доказано, его нужно беречь с самого первого дня появления на свет. Сначала о вас заботятся родители, но вы растете и уже каждый из вас сейчас должен задуматься, как не навредить своему здоровью.

 

ІV. «Сказка о микробах».

Послушайте сказку о микробах.

Жили-были микробы – разносчики разных болезней. Больше всего на свете они любили грязь. Чем грязнее, тем им было приятнее и тем больше их  становилось.

Вот на столе кто-то оставил невымытые тарелки, крошки, кусочки хлеба. Тут как тут муха. А на ее лапках сотни микробов, особенно если она прилетела с помойки. Муха улетела, а микробы остались лежать на столе – на тарелках. На ложках, на хлебе и думают: «Как хорошо, что на свете есть  грязнули и мухи». И стало микробам раздолье. И на руки можно попасть и в рот человеку, а там уж и до болезней рукой подать!

- Где могут жить микробы?

Микробы есть в воздухе, воде, на земле, на нашем теле. Слово "микроб” произошло от двух греческих слов "микрос”, что значит” малый” и "биос” - "жизнь”. Не все микробы вредные. Многие полезные, например, с помощью молочнокислых бактерий можно приготовить ряженку, кефир. А вредные, болезнетворные микробы, попадают в организм, размножаются, выделяют яды, от них возникают разные болезни.

- Как попадают микробы в организм?

Если человек:

  • при чихании, кашле не прикрывает рот и нос (микробы разлетаются на 10 метров);
  • не моет руки перед едой (не дружит с доктором Водой);
  • пользуется чужими вещами;
  • не моет овощи и фрукты;
  • не закаливается и т.д.

 "Если хочешь быть здоров – закаляйся!”

·         Заболел один мальчишка,
А затем другой за ним,
В нашем классе почему-то
Объявили карантин.
У друзей температура,
Пьют лекарства разные,
И меня к ним не пускают –
Говорят заразные
Все боятся, что инфекция
Обязательно "прицепится”
Только я не опасаюсь,
Потому что закаляюсь:
Ноги мою холодной водой
Пью витамины, хожу босиком.
Если ж говорить серьезно
Заразиться все же можно. (С. Михалков)

·         - Ребята, кто из вас может назвать формы закаливания?

Закаливание – получение организмом стойкости для сопротивления болезням.
обтирание,
обливание
загорание
прогулки
принятие контрастного душа
купание в водоеме
босохождение


V. Оздоровительная минутка

Физкультминутка

Стали мы учениками (шагаем на месте),
Соблюдаем режим сами (хлопки в ладоши):
Утром мы, когда проснулись (прыжки на месте),
Улыбнулись, потянулись (потягивание),
Для здоровья, настроения (повороты туловища вправо-влево)
Делаем мы упражнения (рывки руками перед грудью):
Руки вверх и руки вниз (рывки руками поочередно вверх-вниз),
На носочки поднялись (поднялись на носочки).
То присели, то нагнулись (присели, нагнулись)
И опять же улыбнулись (хлопки в ладоши),
А потом мы умывались (потянулись, руки вверх - вдох-выдох),
Аккуратно одевались (повороты туловища влево-вправо).
Завтракали не торопясь (приседания),
В школу, к знаниям, стремясь (шагаем на месте).

 

VI.        "Правильное питание”

Человеку нужно есть,
Чтобы встать и чтобы сесть,
Чтобы прыгать, кувыркаться,
Песни петь, дружить, смеяться,
Чтоб расти и развиваться,
И при этом не болеть,
Нужно правильно питаться
С самых юных лет уметь.
Витамины - просто чудо!
Столько радости несут:
Все болезни и простуды
Перед ними упадут,
Вот поэтому всегда
Для нашего здоровья
Полноценная еда –
Важнейшее условие!

Ягоды, фрукты и овощи - основные источники витаминов. А витамины очень нужны нашему организму. (Выходят дети с шапочками на головах.)

Витамин А.

Помни истину простую:
Лучше видит только тот,
Кто жует морковь сырую
Или сок морковный пьет.

Витамин А - это витамин роста, помогает нашим глазам, сохранив зрение. Найти его можно в молоке, моркови, зеленом луке. (Дети находят и показывают картинки с изображением этих продуктов.)

Витамин В.

Очень важно спозаранку
Съесть за завтраком овсянку.

Витамин В делает человека бодрым, сильным, укрепляет сердце и нервную систему. Он есть в черном хлебе, в грецких орехах.

Витамин Д.

Рыбий жир всего полезней,
Хоть противный - надо пить,
Он спасает от болезней,
Без болезней - лучше жить!

Витамин Д делает наши ноги и руки крепкими, сохраняет наши зубы. Есть в яйце, сыре, молоке, рыбе.

Витамин С

От простуды и ангины
Помогают апельсины,
Ну а лучше съесть лимон,
Хоть и очень кислый он.

Витамин С помогает бороться с болезнями. Есть в картофеле, чесноке, капусте, во всех ягодах и фруктах.

 

VII. Анкета «Здоровы ли вы физически?» (для родителей)

На каждый вопрос нужно выбрать один вариант ответа.

  1. Как часто вы занимаетесь физическими упражнениями?
    а) четыре раза в неделю
    б) два-три раза в неделю
    в) один раз в неделю
    г) иногда
  2. Какое расстояние проходите пешком за один день?
    а) 4 км
    б) около 4 км
    в) менее 1,5 км
    г) 500 метров
  3. Отправляясь на работу или в магазин, вы:
    а) идёте пешком
    б) часть - идёте пешком, часть – используя транспорт
    в) всегда используете транспорт
  4. Если перед вами выбор: идти по лестнице или использовать лифт, вы
    а) поднимаетесь всегда по лестнице
    б) поднимаетесь по лестнице, если нет груза
    в) иногда пользуетесь лестницей
    г) всегда пользуетесь лифтом
  5. По выходным дням вы
    а) несколько часов работаете по дому или в саду
    б) целый день в движении, но без физического труда
    в) совершаете несколько коротких прогулок
    г) читаете и смотрите телевизор

За ответ «а» - получаете 4 очка, «б» - 3 очка, «в» - 2, «г» - 1

Подведение итогов:

Если вы набрали 8-13 баллов, то вы ленивы и вам необходимо заняться физическими упражнениями;

Если вы набрали 14-17 баллов, то ваша двигательная активность на среднем уровне;

Если вы набрали 18 баллов и более, то ваша двигательная активность в норме.

 

VIII. «Выбери полезные продукты» (учащиеся находят и раскрашивают картинки)

 

IX. Физминутка “Робин Бобин»

 

X. Подведение итогов

- Что интересного узнали?

- Что необходимо делать, чтобы улучшить или сохранить свое здоровье?

  • Улыбаться, говорить друг другу добрые слова
  • Есть полезную пищу
  • Чистить зубы
  • Мыть руки
  • Выполнять физические упражнения
  • Соблюдать режим дня

И закончим наш классный час стихотворением Давида Тухманова.

Мы рождены, чтоб жить на свете долго:
Грустить и петь, смеяться и любить,
Но, чтобы стали все мечты возможны,
Должны мы все здоровье сохранить.
Спроси себя: готов ли ты к работе -
Активно двигаться и в меру есть и пить?
Отбросить сигарету? Растоптать наркотик?
И только так - здоровье сохранить?
Взгляни вокруг: прекрасная Природа
Нас призывает с нею в мире жить.
Дай руку, друг! Давай с тобой поможем
Планете всей Здоровье сохранить!

Комментарии пользователей /0/
Комментариев нет...
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наши услуги



Мы в соц. сетях

    Персональные сообщения