ЕМАНОВА НАДЕЖДА МИХАЙЛОВНА
Должность:ПЕДАГОГ-ОРГАНИЗАТОР
Группа:Посетители
Страна:РОССИЯ
Регион:СВЕРДЛОВСКАЯ ОБЛАСТЬ
11.11.2014
0
343
1ЛЮБИМЫЙ БОЛГАРСКИЙ ПИРОГ "БАНИЦА"

ИНГРИДИЕНТЫ: БОЛЬШОЙ АРМЯНСКИЙ ЛАВАШ - 2 ШТ

                   ТВОРОГ - 2 ПАЧКИ ИЛИ 400 ГРАММ

                   СМЕТАНА - 350 ГРАММ

                   ЯЙЦО - 5 ШТ

                   МАСЛО СЛИВОЧНОЕ - 100 ГРАММ

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. В ТВОРОГ РАЗБИТЬ 2 ЯЙЦА, ПОСОЛИТЬ ПО ВКУСУ, ХОРОШО ПЕРЕМЕШАТЬ;

2. ЛАВАШ СМАЗАТЬ МЯГКИМ СЛИВОЧНЫМ МАСЛОМ, РАВНОМЕРНО ВЫЛОЖИТЬ ТВОРОГ ПО ВСЕЙ ПОВЕРХНОСТИ. СВЕРНУТЬ В ПЛОТНЫЙ РУЛЕТ, РАЗРЕЗАТЬ НА КУСКИ 7 - 8 СМ.

3. КУСОЧКИ ВЫЛОЖИТЬ В СМАЗАННУЮ СЛИВОЧНЫМ МАСЛОМ ФОРМУ В ВЫСОКИМИ БОРТИКАМИ.

4. СМЕШАТЬ СМЕТАНУ И 3 ЯЙЦА, ЛУЧШЕ ВЗБИТЬ МИКСЕРОМ. ЭТОЙ СМЕСЬЮ ЗАЛИТЬ КУСКИ РУЛЕТА.

ОСТАВЛЯЕМ ПРОПИТАТЬСЯ НА 15 - 20 МИНУТ.

5. СТАВИМ В ДУХОВКУ НА 180 ГРАДУСОВ И ВЫПЕКАЕМ ДО ЗОЛОТИСТОЙ КОРОЧКИ (30 МИНУТ).

6. ПОДАВАТЬ МОЖНО КАК ТЁПЛЫМ, ТАК И ОСТЫВШИМ С ЗЕЛЕНЬЮ И СВЕЖИМ СЛАДКИМ БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

УВАЖАЕМЫЕ ХОЗЯЙКИ! СУДЯ ПО НАБОРУ ПРОДУКТОВ "БАНИЦА" ОЧЕНЬ КАЛОРИЙНА, ПОЭТОМУ БЛЮДО ПРАЗДНИЧНОЕ, НЕ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ. НО ВКУСНО НЕРЕАЛЬНО!!!!!

 

ЛЮБИМЫЙ БОЛГАРСКИЙ ПИРОГ "БАНИЦА"
Комментарии пользователей /0/
Комментариев нет...
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наши услуги



Мы в соц. сетях

    Персональные сообщения